Мёд и продукты пчеловодства в Алматы – это не бренд, а знак качества, полезности и вкусности. Многие любители этого особенного целебного десерта считают, что сорта из Алтайского края обладают наибольшей целебной ценностью и лучшими вкусовыми свойствами, что этот мед дольше хранится и что его состав уникален. Это делает! Высокое качество нашей продукции складывается из двух факторов: уникальных природных условий и старинных традиций пчеловодства, которые сегодня опытные пчеловоды успешно сочетают с самыми современными методами обработки и хранения.
Природные условия алтайского меда
Природа Алтая представляет собой уникальное сочетание нескольких регионов. Разнообразие местной флоры и фауны отражено в нескольких классификациях. Некоторые эксперты отмечают, что этот район находится на пересечении восточных равнин и прерий Монхи и обширного хвойного леса. Другие ученые предпочитают делить территорию на четыре области: луга, тайга, предгорья и горы. Это означает, что пчелы в нашем регионе могут собирать мед с самых разных растений. Некоторые пчеловоды устраивают здесь передвижные пасеки, чтобы получать самый богатый и разнообразный урожай вне зависимости от природных условий в той или иной местности региона.
Экологическая чистота нашего края имеет большое значение. Алтайский край крупнее некоторых регионов страны, при этом плотность населения здесь крайне низкая, а концентрация промышленных объектов стремится к нулю. Это традиционная сельскохозяйственная и рекреационная зона, т.е. большая часть земель используется для естественного выращивания сельскохозяйственных культур. Таким образом, загрязнение почвы, воды и воздуха является одним из самых низких. Редкие лекарственные растения произрастают на обширных неисследованных территориях, давно исчезнувших из густонаселенных промышленных районов Европы. Богатство лекарственных растений, чистейший горный воздух, незагрязненные реки и талая вода, стекающая с местных горных хребтов, создают здесь уникальные условия для пчеловодства.
Алтайский мед – особые свойства
Алтайские пчелы имеют уникальную возможность собирать мед с дикорастущих растений, сельскохозяйственных культур и даже плодов. Это позволяет продуктам местного производства сочетать в себе лучшие свойства разных сортов. При этом с одной пасеки можно собирать несколько видов. Наш мёд действительно производится в Республике Алтай и Алтайском крае, чистый и натуральный! Мы не кормим наших пчел конфетами. Природа Горного Алтая настолько богата, что нет смысла делать подделки, а качество урожая высокое, что уже пятнадцать лет признают покупатели России и Европы.
Лекарственные травы можно встретить повсеместно в наших краях, например дягиль, зверобой. Мед очень богат фруктозой, витаминами, сахарозой и даже минералами. Поэтому обладает прекрасным противовоспалительным и бактерицидным действием.
Его можно использовать для борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями. О действии меда как лекарства говорит и совет врача: несмотря на ни с чем не сравнимый вкус этого лакомства, увлекаться им не следует, следует придерживаться определенной дозировки. Натуральный алтайский мед, как один из самых богатых медом полезных веществ, может считаться биологически активной добавкой к пище, природным витаминным комплексом.